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小吃: 聞香下馬
地址:苗栗縣苑裡鎮天下路98號
營業時間:AM10:00~PM08:00(平日中午2:30~5:00休息,假日無午休;每星期ㄧ公休)
類似官網:http://037864662.travel-web.com.tw/
地址:苗栗縣苑裡鎮天下路98號
營業時間:AM10:00~PM08:00(平日中午2:30~5:00休息,假日無午休;每星期ㄧ公休)
類似官網:http://037864662.travel-web.com.tw/
賞味日期:2009.10
以前就知道這家,一直想來嘗試看看,想說鯊魚料理,聽起來就很炫,店名也是很炫拉,看著夜晚的苑裡,突然覺得這家小店,真的看不出來有很多人來過呢。


真的很鄉下的店面呢,最有特色還是那個黑黃白色招牌!裡面裝潢也是很簡單的啦,也沒有很大,星期六晚上去大約4桌客人而已。



牆壁上一些名人&節目採訪過,這邊是沒有菜單的,只有牆壁有推薦超人氣菜色,和小老闆前面的菜色,會跟你介紹的。
一、80元的魯香魚:這邊有名氣是魯土黃魚,但是..因為近年產量減少,所以店家說現在幾乎很難有這道菜色,替換為香魚囉,這香魚滷煮三天三夜,燉煮到連骨頭都可以吃下去,這各我還蠻喜歡,鹹香甜,好吃喔
二、40元/顆的福菜肉丸:這各福菜肉丸也是不錯吃,不會太甜也不會太鹹,JOE很喜歡,我是覺得不錯,但沒有說超愛。
三、60元的竹筍:這各好吃,竹筍香氣夠,又新鮮甜度好,真的好吃唷,我吃了好幾塊。

四、40元/顆鯊魚煎餅:這各使用鯊魚漿+蔬菜等下去製作,然後油煎,吃起來口感就是很清爽,味道不重,但也不錯吃啦。







四、40元/顆鯊魚煎餅:這各使用鯊魚漿+蔬菜等下去製作,然後油煎,吃起來口感就是很清爽,味道不重,但也不錯吃啦。


五、120元的絲瓜油條:這道也是好吃呢,不會說油膩,絲瓜下面鋪著油條,搭配著吃,還真的絕配呢,淡香的一道菜色。


六、220元的鯊魚麻油湯:這道麻油酒還蠻重的呢,鯊魚..其實我覺得吃不出特色,但就是很新鮮的魚啦^^


七、20元的苦瓜:應該有4片,但是不小心先吃掉啦,這各也算魯的很透,很像蔭瓜那種口感,只是個人沒有特別感覺,因為太軟了,哈哈。(後記:上菜時,老闆說招待,後來看菜單,有算入價錢勒)
八、40元的鹹蛤:這各也不錯吃啦,蠻新鮮的蛤。
以上四人共計花費940元,但是其中一個人吃不飽,其他都有吃飽,評價覺得不錯吃,有些中等有些貴,整體菜色都有中等或中上的水準,若有到苑裡,可以來試試(雖然在苑裡算是較貴的小吃店)
另外,我們又外帶鯊魚餅(3片120元)&福菜肉丸(五片200元),還有今天沒吃到的招牌菜650元燉鴨!

福菜肉丸

鯊魚餅(已經都熟了,只是少了油煎)

燉鴨:請家人煮,店家告知可以先舀湯,拌飯,然後再加點高麗菜或豆腐等(不能加火鍋料)。有點類似薑母鴨的湯頭,只是味道更重點,跟我所想像中如北港的墩鴨不同,但鴨肉蠻嫩的,一弄就分開囉。


看...鴨肉都沒有吹灰之力,就給它弄得好像很分開呢。


另外,我們又外帶鯊魚餅(3片120元)&福菜肉丸(五片200元),還有今天沒吃到的招牌菜650元燉鴨!

福菜肉丸

鯊魚餅(已經都熟了,只是少了油煎)

燉鴨:請家人煮,店家告知可以先舀湯,拌飯,然後再加點高麗菜或豆腐等(不能加火鍋料)。有點類似薑母鴨的湯頭,只是味道更重點,跟我所想像中如北港的墩鴨不同,但鴨肉蠻嫩的,一弄就分開囉。



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