小寶與喬的吃喝玩樂分享天地

餐廳:竹林樓
地址:嘉義縣中埔鄉和美村中山路五段452號
電話:05-2301001
賞味日期:2009.06
類似官網:http://052301001.travel-web.com.tw/

       店家推薦說:現在有促銷就是憑消費卷3600元即可享用4500元高山鱘龍魚套餐(11道菜，不過5道都是蔬菜類、5道海鮮肉類、1道水果)，不用給消費卷也可享用啦，所以我們就點了這個優惠囉，只是有換菜和補貼錢，今天用餐人數為11人。

一、原味白切雞:這道上來，外觀還不錯看，但是吃起來口感個人覺得中等，沒有很好吃，但也還好啦，總覺得應該要再好吃一點啦，醬汁是給蒜頭辣椒醬油膏。

















二、紅燒山泉豆腐:個人覺得這個豆腐好好吃喔，後來又追加1盤，原來3大塊130元呢，豆腐吃起來軟綿，又帶點Q有勁，還不錯吃呢。
















三、补菜轎篙筍:這種筍子出產在清明節，所以現在吃的到，都是有經過人工加工過啦，這種筍子大都滷煮的方式，個人還是喜歡綠竹筍，不過這家的調味，第一口剛吃覺得很清淡，個人不太愛，後來有追加一盤(大)$190元，那時候已經吃完其他菜，第二次吃就覺得有啦，有帶著竹筍香，且大大的竹筍也不會老，還嫩嫩的，OK拉，就像媽媽煮的竹筍。


















四、芥末高麗菜:原來就是水煮高麗菜，另外給芥末醬油啦，覺得它家高麗菜，雖說是高山高麗菜，但不知怎麼，覺得很普通啦，一點都吃不出來是高山的啦。

















五、溪哥:這道菜使用換菜的，且還補貼200元呢，原本應該是紅燒山豬肉，但是聽說山豬肉都不是山豬肉，都是老豬母拉，這個炸溪魚蠻新鮮，且裡面多汁呢，好吃好吃唷，雖然應該是養殖，不過新鮮就是讚啦。


















六、招待的溪蝦:呵呵，因為我不太敢吃甲殼素製品(怕過敏，不過聽說炸過之後，比較不易引起過敏?)，所以...只有吃2小隻，口感吃的出來新鮮啦，味道呢，不會說很重鹹，同桌友人其中一個還蠻愛這道菜的，這個溪蝦還蠻大隻，可能也是養殖的啦。

















七、炸鰻魚:原來是鹽蒸大草蝦，我們換鐵板鰻魚，結果...可能成本考量，就給我們來道"原汁原味"的炸鰻魚，這個鰻魚好Q喔，原來新鮮的鰻魚是這麼Q實，之前我都是吃蒲燒鰻魚，都軟軟的，這道賣相不佳，口味OK。

















八、炒山蘇:這道菜OK拉，裡面有加小魚乾和肉絲下去炒，整體就是吃蔬菜拉。

















九、鮮蒸鱘龍魚:沒吃過這種魚，不過個人覺得龍鱈魚比較好吃，這個魚肉口感沒有很細緻，有點Q，個人覺得這道還好呢。

















十、三杯養生菇:裡面有香菇、杏苞菇，做成三杯口味，整體來說還不錯，很下飯的菜色，只是油了點啦。


















十一、鱘龍魚藥膳養生湯:把剩下的魚骨等+山藥+中藥下去熬煮的湯，聽店家說:鱘龍魚的骨頭都可以吃唷，雖然我也有咬咬，但...有些還真的咬不碎拉，湯頭還不錯，吃到這邊我已經很飽了，所以....有點覺得這道湯整體就中等。

















十二、水果:有鳳梨、西瓜、葡萄，整體說都可以啦，沒有不好，就是水果ㄇㄟ。


















總共以上花費4230元，對了白飯還要算錢呢，一碗10元，現在回想菜色，記憶中最好吃的就是豆腐，其他菜色該怎麼說呢，就是新鮮啦，沒有說不好吃，但也不差，菜色都是那種....不需要很多道手續的功夫菜，但整體弄的也不會說不好，一個人380元，價位其實應該算正常喔?!因為裡面有五道都是蔬菜類呢。
這家主打山產料理，只是我們沒有點很多，可能價錢再給多點，就會有更多好吃的東西?! 這家就是剛吃也覺得不差或者中等，價錢也OK，還有包廂可座，適合多人聚餐啦。

後記:to老王，蝦咪時候可以讓您請雙喜的宴會阿，哈哈，我要去吃松村日本料理或桃花源或東軒園或竹居茶樓或大雅路那間魚翅餐廳阿 ^^