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餐廳:烏司答土耳其居家香料料理
地址:嘉義市東洋新村文雅街240號
電話:05-2765985
價位:單點150-260套餐250-420
營業時間:賣午晚餐週一公休
賞味日期:2010.07

    之前就有聽到這家特殊料理的店,早就想來試試看,現在剛好搬家,但也是同條路上啦,老師說比以前空間大呢,可是平日中午去吃飯,竟然也陸續客滿呢,裡面裝璜覺得還不錯呢。

菜單主要賣土耳其的烤肉、燉菜、焗烤、匹嗲、點心等。套餐多了沙拉、麵包、濃湯、飲料、甜點。


菜單

今天三人用餐,老師請客所以不知道是否有加服務費,老闆推薦我們可以各點不同類型主菜一起分享。
[土耳其沙拉]什錦蔬菜、海鮮、田園三選一,我們就都各選來試試看,裡面覺得最好吃就是田園,因為檸檬調味,其他的就是偏淡,田園內容物有番茄、小黃瓜和洋蔥,什錦以番茄為主偏紅色的,海鮮就是除了干貝唇和生菜等。
(田園)

(什錦蔬菜)

(海鮮)

[主廚麵包]這個麵包還真不錯吃,很Q彈呢,菜單上面沒有寫可以續,但我們問想要續麵包,老闆就說好阿,還給我們滿滿的麵包喔。

[土耳其濃湯]有雞肉和扁豆兩種擇一,我選雞肉,同事選擇扁豆,個人覺得扁豆味道比較重,所以較愛扁豆多一些,雞肉口味跟台灣人的雞肉濃湯不同,有點點帶點類似扁豆湯的基底,但又不太相同,裡面有雞碎肉+米粒,扁豆湯是有扁豆的碎顆粒,整體來說兩種湯都不錯。
(雞肉濃湯)

(扁豆濃湯)顏色比較深喔

[380元的庫魯羊排]上來時候覺得好少料喔,感覺好像不會吃飽,但是他羊排還真的好吃呢,QQ結實香料又入味,對了他的米飯很像泰國米蠻好吃的,配菜就是馬鈴薯泥、香料洋蔥、烤青辣椒、綠花椰菜和不知名的紅色蔬菜,整體來說這些配菜就OK拉,沒有說很好吃,對了香料洋蔥比較好吃,但羊排還不錯,只是三支而已。
[280元的起司雞肉蔬菜焗烤]這邊的飯沒有跟焗烤醬汁一起烤呢,是醬汁分開呢,裡面醬汁還蠻多湯汁呢,有馬鈴薯、雞肉塊和些許蔬菜等,味道中等,沒有說很重,但也沒有說不重,搭配香噴噴QQ的白飯也不錯吃啦。
[330元的綜合匹嗲]這就是pizza拉,有海鮮和田園蔬菜兩種口味各半唷,我覺得這個pizza外表真的很美麗,看起來就很可口,可是吃下去,覺得味道還蠻淡呢,對了口感上上面有蛋還蠻特別,烤蛋配著pizza皮是種特別經驗呢,覺得土耳其菜的麵包都還不錯吃呢。
[單點80元的巴隆]菜單寫著羊皮筏麵包,上來時後大約就知道為何呢,好大一顆球喔,老闆說等冷一點就撕開吃,這個麵包很薄,只有外皮而已,裡面都是中空的,第一口吃下去沒有什麼味道,但越咬越香甜,還不錯吃,今天吃的麵包種類,都覺得蠻好吃的呢。

可以看跟其他盤子和叉子的比例尺

[飲料]有六種可選擇(熱柚子茶、熱玫瑰花茶、熱咖啡、冰果汁、冰咖啡和冰檸檬汁)選果汁和熱咖啡,這果汁是金桔檸檬為主,還不錯喝,熱咖啡就普普通通囉。(圖片是去冰)
[甜點]茶凍,聽說以前是土耳其米布丁,比較特別但老師說難吃,但是也有網友說好吃,米布丁單點是70元呢,這茶凍是OK拉,只是沒有特別。

覺得這湯匙有點特別,有弧度的喔。

名片

整體來說還不錯的店,具有特色,價位中等,可以想要單點,也可以套餐組合,我們後來還吃不完pizza和羊排的飯及菜,又打包走呢,若假日還是先預約,避免沒有位置喔。
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