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賞味日期:2009.08
    因為這家店是我們當天從天津來回北京的路途上用餐的一家飯館,我們到時大約9:00多囉,已經有點晚囉,店家在有點荒郊野外的感覺,就是附近應該都是農家,只是這邊有市集一點而已。
    整間餐廳已經暗囉,只剩下我們用餐的那幾桌才開燈,服務生品質也不太好,就有那種到了貧窮地區用餐的感覺,呵呵。
    跟服務生討2個"勺子"=湯匙,因為大陸人沒有公筷母匙觀念,他們認為如麻婆豆腐不需要湯匙等,討了三次,才終於拿到湯匙呢。

這家店菜色用料實在,口味也不錯,很鄉村菜!
一、生菜沙拉:這個還蠻好吃的,醬汁調的鹹甜,配著生菜,整個很順口啦。

二、香腸:這邊的香腸口感和味道都跟我們台灣不同,個人覺得也蠻好吃的呢。


三、桂花山藥:這道甜甜帶著桂花香,還不錯的冷盤菜色。


四、燻雞肝:這個還蠻好吃的,雞肝魯的有味道且又不會柴柴的,個人還蠻推薦的。

五、腰果蝦仁黃瓜:這道也算是清爽的菜色,整體來說也不錯。

六、辣炒竹蟶:這個台灣也有的海產,這邊的好肥美,弄的蠻好吃的,我吃了好多喔^^

七、燉煮羊肉:這個也蠻好吃的,羊騷味沒有很重呢。
八、木耳炒貝類:這個滿滿的貝類擺放在上面,整個看起來就飽飽囉,料理使用芶芡下去炒!(大陸還蠻愛用勾芡的)
九、魯小溪魚:這個台辦處長說,很有營養的地方菜喔,叫我們一定要多吃點,可惜已經肚子飽飽,無法吃太多,味道就OK。
十、餡餅:這個每人一個,還不錯吃,新鮮好吃,內餡就是洋蔥、青蔥、蛋+豬肉。
十一、荷蘭豆炒木耳:這就是家常菜色,OK的,至少沒有說很油膩。

十二、豬肉炒蔥:這個也不錯吃,很配飯喔。

十三、四季豆、河粉與豬肉:這個也不錯吃,味道就像是我們的咖哩河粉。

十四、山苦瓜炒豆腐:這個芶芡太多啦,味道是OK拉,可是已經又肚子飽飽的,哀哀....!!!
十五、紅燒豆腐:大陸的豆腐真的很有豆香,超級濃厚的,可能有人會吃不慣這種黃豆味道重的唷(本人就是),哈哈,雖然台灣有些太淡,但是太濃了,反而吃不習慣,不然我還蠻愛焦香味的豆腐。
十六、酸辣蛋花羹:這個OK拉,只是還是喜歡清爽的湯。
又被餵的飽飽的,真是越來越像頭豬。這家菜色平實,也不錯,只是可惜服務生真的跟天津市的服務生差距很大。

 

 

 




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    hoppietw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()