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餐廳:重慶小天鵝賓館附設2樓的麻辣火鍋
地址:成都市內
賞味日期:2009.07

(左圖為入口處,右圖為2樓候位處)
(右圖為我們成都市的蔡睿地陪導遊)
聽說這家餐廳其實算小有名氣?!麻辣火鍋有名啦,但是我不知道好不好,只是感覺這邊店家冷氣很不冷,跟服務員說,她們說就是這樣溫度,地陪就過來說:成都吃麻辣火鍋就是這樣,小汗大汗直冒,才是很爽地吃火鍋。
室內裝潢:

因為導遊想要再賺購物站的佣金,加上隔天是日全食,不想帶我們去金沙遺址(政府有在這邊弄了天文設備),把行程都擠進倒數第二天的行程,造成我們吃這頓麻辣火鍋,超級趕的,哀哀,隔天早上要去購物站,座13點多的飛機。所以一到餐廳,菜色全部都在桌上囉。

這家是吃到飽的火鍋店,但是肉片竟然一桌只有牛肉2盤和羊肉2盤,就沒有了,其他有粥類、餃子、火鍋料、蔬菜、小炸物,沒有很多種類啦,這邊黃瓜特色就是裡面的沒有去掉仔,還有鴨血真的是生生的鴨血凝固,不是那種暗褐色,剛上來時鮮紅色,真的有點可怕,旁邊還有血水(忘記拍照了,實在是吃的很趕阿),丸子類都很普通,沒有台灣的好吃,軟趴趴的。牛肚、脆管、豬腸看照片就可得知,真的是都原汁原味,還帶點紅紅血水呢,這邊鴛鴦鍋的湯頭,紅湯實在是太麻了,造成有點太辣,但跟台灣的辣是不同的,讓我吃布下去,我都是喝白湯,白湯是OK的,沒有說不好,但也沒有說很好喝,還是覺得台灣的龍骨湯好喝拉,醬料只有給香菜、蒜頭、蔥花和芝麻醬,另外也有醬油,很奇怪都沒有醋呢,對了還有飲料可以無限暢飲,不過沒有很好喝拉。

這是小點心,可以加點,不過感覺加點服務員都很慢,且會忘記,或者送少東西呢,會想要再吃這種炸肉包,是因為覺得跟台灣口味較相像,也較習慣,另外韭菜餃還不錯吃。
這家只能說吃粗飽的,感覺衛生應該不太好,不建議來吃。

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