close

攤販:斯里蘭卡咖哩捲餅~阿度拉咖哩屋
地址:台北縣新店市新店路199號
電話:0919-374-543
價位:50-75元,另有販售冷凍包
賞味日期:2010.09

   傍晚過去新店碧潭這邊悠閒一下,碧潭站這邊的巷子很多小吃攤販,其中最吸引我就是外國人販賣著咖哩捲餅,單價可不便宜呢,想吃的都是60-75元之間。

首先老闆會先把麵粉橄成薄狀然後在烤盤上面烘培餅皮如下圖

等餅皮熟成,就會拿到前台作業,些許高麗菜+小番茄2片+沙拉,接著舀一匙你叫的口味,然後再放些許高麗菜+咖哩醬,包捲起來就是咖哩捲拉。
看起來蠻簡單的,份量也中等,但吃起來還蠻簡單的美味呢,只是小貴啦。我今天點65元的雞肉咖哩捲,餅皮味道算是特別,不知道怎麼形容,就是很小吃的味道,類似沙威瑪,只是調味是咖哩,然後不是麵包啦,就有點像昇級版的蛋餅。
整體來說是還不錯吃啦,就是小貴而已偶而來吃吃看,可以試試。
對了,還有名片呢
arrow
arrow
    全站熱搜

    hoppietw 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()