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餐廳:高雄金典酒店45F璀鑚廳
地址:高雄市自強路三路1號37-85樓
官網:http://www.gfk.com.tw/
賞味日期:2010.01
剛好JOE的同學好多人今年結婚喔，可能大家都到了適婚年齡拉警報?!十月份的喜宴有三場，11月份也要1場，所以真是傷荷包的月份阿。
場地上方是房間的感覺，就像是中庭的場地，兩旁都有落地窗，可以觀看大高雄地區。
這廳最大容量66桌，今天我想應該50初桌，來看看今天菜單囉，對了，今天每桌12人一桌喔。
這廳最大容量66桌，今天我想應該50初桌，來看看今天菜單囉，對了，今天每桌12人一桌喔。
首先第一道菜:紅霞彩龍蝦，上來時候覺得有點像是生菜龍蝦沙拉拉，味道中等。
滿堂歡吉慶:就是五福拼盤，有油雞、燒鴨、海蜇皮、乳豬、軟絲，這裡面每樣都蠻好吃的唷，尤其是乳豬和軟絲。
富貴喜鴛鴦:這是蝦球雙拼，可惜蝦球太脆有點怪，然後紅燒炸的口味有點不新鮮阿，另外一各炒的蝦仁還OK。
香池鳳液翅:這是魚翅海鮮羹拉，整體調味還不錯，有好多白色小魚，不太知道是什麼東西呢。
雪影海石斑:這道菜還蠻特別，第一次看到蒸石斑使用雪裡紅+豬肉，很有江浙菜的味道，但個人覺得可惜是沒有說很入味，優點是不會很鹹，缺點就是沒有加分效果呢，只是就是吃魚的原味。
百香羊小排:這使用香料醃製，還蠻好吃的羊排，可是菜單寫著使用百香果，但沒有吃出來呢。
吉利香鰻糕:這道米糕很讚賞，不會因為桌數多，而造成米糕軟爛，還蠻Q的唷，可惜是縵魚口感和新鮮度就很普通，有點太不好吃的魚。
玉扣環珠甫:就是干貝+好像是白蘿蔔(非冬瓜)拉，蠻清爽的一道菜色。
養生金棗雞:這雞湯也蠻好喝的呢，吃到這邊我已經肚子好飽喔，所以就沒辦法吃雞肉，所以不太知道好不好吃的肉呢，對了，金棗是沒有什麼特出味道，就是雞湯味。
雪影海石斑:這道菜還蠻特別，第一次看到蒸石斑使用雪裡紅+豬肉，很有江浙菜的味道，但個人覺得可惜是沒有說很入味，優點是不會很鹹，缺點就是沒有加分效果呢，只是就是吃魚的原味。
蓬萊鮮果盤:很豐盛的水果，有紅葡萄柚、香瓜、西瓜和紫葡萄，原來這時候還有西瓜呢，但還是當令水果好吃啦。
對了，還有每桌1瓶紅酒，我喝起來普通啦，跟公賣局的相比是沒有那麼甜。
The end!
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