餐廳:紅珠山賓館第五號樓1F餐廳
位置:報國寺附近
電話:86-833-552588
(1樓大廳往餐廳走廊)
這家五星級的飯店,雖比不上九寨溝的天堂酒店豪氣,但卻有著很大的古老樹林和一個大湖,也曾經被著名作家金庸先生譽為:每一扇窗戶都是一幅風景畫!峨眉山紅珠山賓館於2007年榮獲中國酒店“金枕頭”獎之“中國十大最受歡迎度假酒店”,並入選《中國頂級度假村指南》。2008年榮獲得“亞洲(中國)品牌500強”。2009年榮獲中國酒店星光獎之“中國十佳會議會展酒店”。
這家餐具很講究,是八天裡面感覺很好的一間飯店,這家是國營企業,共有1-8號樓,第4號樓是蔣中正創立的,呵呵,這邊服務費+15%呢,真是不便宜阿。
餐具:都有小碟+大碟,另外牙籤放在罐子裡麵,整個感覺都很有啦。
一、兩盤小菜:黃瓜、烤鴨,這兩道菜色中規中矩啦。
二、花椰菜炒肥豬肉:這個帶點芶芡,又有四川的味道(就是花椒的香麻氣味)
三、菇類炒鴨肉:服務員說雪芋?!告知是一種菇類,口感Q軟濕,這道鹹香。
四、瓜炒雞肉:這個更有辣油+椒麻香,很不錯,超級下飯(四川風味)
五、清蒸魚:這道魚肉OK拉,沒有說很讚,但也沒有說不好,不過大陸都喜歡把魚切開呢。
六、糖醋排骨:有點小油膩,算是有肉的一道菜。
七、魚香茄子:這個茄子外皮已經被削皮囉,味道就類似台灣口味,多了辣麻而已。
八、空心菜:這邊空心菜的梗真的很大呢,跟台灣的不同,還是台灣的好吃啦
九、清湯麵:這道湯頭也不錯,有肉燥香,JOE很愛,但是我覺得麵太軟,湯頭稍微鹹了點。
十、辣炒高麗菜:除了油點,整體來說還不錯吃。
十一、梅干扣肉:這道我很愛,不會太鹹,雖然肥豬肉很肥,但是整體味道好好吃喔,真是超級下飯。
十二、冬菜冬粉:味道OK拉,不過就是冬粉湯阿。
十三、水果:西瓜、哈密瓜、蕃茄、無子葡萄,整體來說都不錯。
這家店個人整體來說應該給予第一名啦,服務也不錯。
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- Jul 29 Wed 2009 17:01
[四川]峨嵋之紅珠山賓館晚宴
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