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餐廳:后天川菜酒樓
地址:成都市外雙楠置信路1號(藍色海岸旁)
電話:028-87012388 87012546
網址:www.houtiancy.com
名片寫著:成都市最具情調餐廳,成都味道07年總評榜,共有三樓,一樓:特色中餐、二樓:各種宴會接待、三樓:精品中餐、商務接待。我們是坐在1樓的,這家整體來說還不錯吃,只是份量稍微少了點。
一、紅燒蹄膀:這道菜跟台灣做法不太一樣,有點類似豆瓣醬燴蹄膀,甜甜鹹鹹的。
二、小青辣椒炒肉絲:這道稍微油了點,味道是OK拉,還不錯。
三、米糕排骨:下面有鋪著排骨,味道淡香,沒有說不好,若米飯能更Q點,會更好。
四、青蔥炒肥豬肉:除了油膩點,也不錯吃。
五、雪裡紅:芶芡方式,味道淡淡的,OK拉。
六、清蒸魚:發現大陸都喜歡把魚切開,不是糖醋,就是這種的清蒸方式,這條魚好像蠻新鮮的(記憶中)七、土豆絲:就是馬鈴薯絲,弄的脆脆的,蠻好吃的,有點像熱油淋下去。
八、清湯米線:裡面有波菜,米線有點爛,湯頭中等。
九、炸玉米粒+碗豆:甜甜的,覺得還是喜歡鹹酥口味。
十、水果:整體OK拉,中規中矩。
整體來說不差,菜色算是有進入前三名的餐廳,我們請服務生(粉年輕的女生)幫我們合拍,結果...竟然拍了4張(使用三台),只有一張沒有模糊呢><,感覺好像不太會用相機呢。
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